19 mai 2009
La maison blanche à Fès !
Par le plus pur des hasards de la navigation, je suis tombé sur un site où l'on annonce l'ouverture prochaine (28 mai 2009) de la maison blanche à Fès! Non! Rassurez-vous, il ne s'agit pas d'une annexe de la fameuse demeure des présidents américains ni de la résidence secondaire d'Obama sur les terres fassies mais tout simplement d'un restaurant flambant neuf et qui fait très classe au vu des images qui illustrent le billet consulté! En voici quelques unes:
Cette nouvelle adresse est une véritable aubaine pour tous les gourmets de cette ville riche de son patrimoine culinaire! Pour plus de détails sur ce haut lieu gastronomique, cliquez ici
22 décembre 2008
La cuisine fassie ou comment passer du coq à l'âne
La chaîne satellitaire Al Jazeera a réalisé récemment un reportage vidéo sur la ville de Fès. L'accent est mis avant tout sur la cuisine qu'elle soit populaire ou raffinée. Les images ne sont pas au top mais on arrive tant bien que mal à suivre...Ce reportage est à voir en deux épisodes.